Recette : hachis parmentier au bœuf et plus encore 

Qu’est-ce qu’un hachis parmentier ?

Le hachis Parmentier est un plat Français composé de viande hachée, de purée de pommes de terre et nappé d’une sauce savoureuse.

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Il a été préparé pour la première fois au XVe siècle par des bergers en montagne. Il est devenu populaire en France au cours des années 1800 lorsqu’il était servi dans les auberges …

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