Toxoplasmose : aliments à éviter pour prévenir l’infection

La listériose et la toxoplasmose comptent parmi les infections les plus redoutées pendant la grossesse en raison de leurs conséquences graves sur le développement du fœtus. Certaines pratiques alimentaires, pourtant courantes, augmentent considérablement le risque de contracter ces maladies.

Consommer de la viande insuffisamment cuite, des produits laitiers non pasteurisés ou des fruits et légumes mal lavés expose directement à …

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