Où faites-vous des pâtes ?

Faire des pâtes fraîches à la maisonFettuccine et tagliolini, lasagne et cannelloni, pici et strangozzi. Quand il s’agit de pâtes fraîches, il y a vraiment l’embarras du choix. Quelle est la différence entre l’œuf et celui sans ? Et l’eau va dans toutes les pâtes ? Quelle recette dois-je utiliser pour faire des tortellini ? Et combien de légumes …

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