Les secrets du plat typique portugais : la bacalhau à bras

Lisbonne, avec ses ruelles pavées et ses azulejos colorés, cache bien des trésors culinaires. Parmi eux, la bacalhau à bras, un plat emblématique qui raconte l’histoire et la culture du Portugal. Ce mets, à base de morue salée, de pommes de terre frites et d’oignons, est une véritable ode aux saveurs de la mer et de la terre.

Les familles …

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