30 cL en g : comprendre les équivalences en cuisine

En cuisine, il n’est pas rare de tomber sur des recettes utilisant des mesures de volume plutôt que de poids. Lorsqu’une recette indique 30 cL, il peut être utile de savoir à quoi cela correspond en grammes, surtout si l’on veut être précis dans ses préparations. Cette conversion est particulièrement importante pour les liquides et les ingrédients ayant des densités …

The post 30 cL en g : comprendre les équivalences en cuisine appeared first on Une Fille en Cuisine.