Réduire les calories des aliments : astuces simples pour contrôler la consommation

139 : c’est le nombre de kilos de produits ultra-transformés consommés en moyenne chaque année par un adulte en France. Face à cette avalanche industrielle, il devient urgent de repenser la composition de nos assiettes et la manière dont nous choisissons, préparons et assemblons nos aliments. Limiter l’apport calorique ne dépend pas seulement de la quantité avalée à chaque repas, …

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