Du thermostat au degré : comment convertir 180 degrés quel thermostat facilement ?

180 degrés, ce n’est pas un chiffre gravé dans le marbre du thermostat. Oubliez l’idée d’une correspondance universelle : thermostat 6 ne rime pas toujours avec 180 °C. Les fabricants affichent parfois des écarts, entre 175 et 185 degrés pour un même niveau. Et si les vieux livres de recettes aiment jouer la carte du chiffre rond, ils oublient de …

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