Quels sont les différents types de café ?

Il existe de nombreuses marques de café dans le monde. Chaque marque possède une saveur distincte qui dépend de sa culture, sa composition et du mode de torréfaction. En revanche, toutes ces marques se ressourcent vers deux variétés de grains de café. Il s’agit de l’arabica et du robusta.

Le café arabica, pour un mélange d’arômes

Le café arabica est …

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