Viande durable : quelle est la meilleure option pour l’environnement ?
1 500 litres d’eau pour produire un steak, dix fois plus de gaz à effet de serre pour un kilo de bœuf que pour la même quantité de poulet :
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1 500 litres d’eau pour produire un steak, dix fois plus de gaz à effet de serre pour un kilo de bœuf que pour la même quantité de poulet :
Un couteau frappé du fameux « Laguiole » n’est pas forcément né sous les doigts d’un artisan du Massif central, ni même sur le sol français. Derrière cette appellation, on
Une étiquette sans loi, trente pour cent de croissance, et des promesses vertes parfois creuses : le marché de l’écolodge en France ressemble à une terre sans balises. Selon Atout
Un montant fixe de 50 $ par hébergement et par séjour s’ajoute parfois au tarif affiché, indépendamment du nombre de nuits réservées. Ce supplément s’applique aussi bien à une chambre
Le Sénégal, situé en Afrique de l’Ouest, est un pays reconnu pour sa richesse culturelle et ses paysages variés. Ainsi, faire un voyage scolaire au Sénégal est une occasion unique
Depuis 2023, les chiffres bousculent les certitudes : les ventes de vins sans alcool grimpent deux fois plus vite que celles des crus traditionnels sur le sol français. Les cuvées
17 kcal pour 100 grammes. Ce chiffre, c’est la promesse alléchante de la rhubarbe, pourtant souvent rangée du côté des légumes. Mais sur le terrain des fruits, la barre du
Trois grammes de protéines pour 100 grammes d’épinards : le chiffre surprend, tant ce légume reste absent des discussions sur le gain musculaire. Les haricots verts, trop souvent classés dans
Le foie traite environ 1,5 litre de sang par minute, filtrant toxines et déchets en continu. Pourtant, certains composés issus de l’alimentation moderne ralentissent ce mécanisme, créant un déséquilibre subtil
Manger un yaourt au mauvais moment peut diminuer l’absorption de ses nutriments clés. Contrairement à une croyance répandue, le yaourt n’offre pas toujours les mêmes bénéfices selon l’heure de la
Pas de place à l’astuce ni à l’arrangement : un passeport arrivé à expiration ferme toutes les frontières, même si le renouvellement est déjà enclenché. Certaines compagnies aériennes réclament un
Un moteur de 125 cm3 n’ouvre pas toujours la porte aux mêmes itinéraires que les cylindrées plus imposantes. Pourtant, certains trajets, souvent négligés, révèlent un potentiel insoupçonné pour ce type
Le choix d’une valise de voyage va largement au-delà de la simple question esthétique. En effet, c’est un élément qui influence directement votre expérience. De plus, il représente un partenaire
L’aluminium, largement utilisé dans la fabrication d’ustensiles, peut migrer dans les aliments lors de la cuisson acide ou prolongée. Les revêtements antiadhésifs, quant à eux, perdent efficacité et sécurité au
À Paris, près de 2 000 ateliers culinaires accueillent chaque année des milliers de participants, tous profils confondus. La majorité de ces établissements observe une hausse continue des inscriptions, en
7,40 euros la nuit. C’est le montant maximal de la taxe de séjour que vous paierez à Pietra d’Alba cet été si vous réservez une chambre dans l’un des hébergements
Activité phare de l’été, la descente des Gorges de l’Ardèche en canoë séduit chaque année des milliers d’amateurs de sensations douces ou sportives. Que l’on soit débutant ou confirmé, en
Certains hébergements dans les Vosges affichent complet plusieurs mois à l’avance, mais les séjours en pleine nature ne concernent pas uniquement les vacances d’été. À La Bresse, la fréquentation s’est
230 kWh par an : c’est la dépense moyenne d’une cafetière filtre laissée en veille, bien au-delà de nombreux modèles à capsules. Les filtres à usage unique, eux, s’accumulent dans
Un chiffre : 197. C’est l’indice de satiété de la pomme, championne incontestée qui, à calories égales, tient la faim à distance beaucoup plus longtemps que bien des aliments stars
Une réglementation peut bouleverser tout un projet en un clin d’œil. Depuis janvier 2024, l’obligation de visa pour le Kenya ne s’applique plus aux ressortissants de certains pays africains, mais
12 grammes de protéines au réveil, c’est parfois tout ce qui sépare une matinée productive d’une course effrénée vers la machine à café. Les chiffres ne mentent pas : un
Personne ne dira jamais non à un gâteau au chocolat qui tient ses promesses. Ce classique traverse les générations, rassemble petits et grands autour de la table, et ne connaît
Signer un contrat de location de voiture ne relève pas d’un simple clic distrait ou d’un caprice du moment. Il suffit d’un détail négligé pour transformer un déplacement tranquille en
Oubliez les clichés sur les destinations exotiques où le soleil brille toute l’année. Pour Antananarivo, la question du moment idéal ne se règle pas à la légère. On ne débarque
Oubliez les recettes interminables et les techniques compliquées : l’aubergine grillée au four prouve qu’un plat peut allier simplicité, générosité et plaisir sans sacrifier votre équilibre alimentaire. Dans bien des
L’obésité bat des records, les maladies liées au surpoids inquiètent, et voilà qu’on relègue trop souvent les légumes à de simples accompagnements fades. Pourtant, ces aliments pourraient bien devenir les
Un repas équilibré ne garantit pas automatiquement un apport nutritionnel adapté. Les recommandations varient selon l’âge, le mode de vie et les habitudes alimentaires, rendant toute généralisation risquée. Il existe
1 200 euros, c’est le ticket d’entrée pour une heure de vol en hélicoptère à Paris. Mais ce chiffre ne raconte qu’une partie de l’histoire. Entre les écarts de tarifs
Certains aliments favorisent l’élimination des toxines par le foie grâce à des composés actifs spécifiques. Pourtant, la majorité des recommandations populaires repose sur des croyances peu étayées par la recherche
Depuis 2019, la consommation quotidienne de pain au petit déjeuner a reculé de 15 % en France, selon l’Observatoire du Pain. Pourtant, les apports en glucides complexes restent essentiels pour
Aucune compétition officielle de plongée n’autorise la reprise d’un effort physique intense dans les heures qui suivent une immersion. La Fédération française d’études et de sports sous-marins fixe un délai
La préparation des repas à domicile réduit de près de 50 % le risque de développer une alimentation trop riche en sucres ajoutés et en graisses saturées, selon plusieurs études
À Beaune, la majorité des établissements affichent complet avant même le début de la haute saison. Les hébergements labellisés « Vignobles & Découvertes » restent peu connus, bien qu’ils offrent
Le calendrier viticole de Bourgogne ne coïncide pas avec les vacances scolaires françaises. Même en basse saison, certains villages affichent complet plusieurs mois à l’avance pour des événements locaux méconnus
Certains revêtements utilisés dans la fabrication de poêles restent autorisés malgré des doutes persistants quant à leur innocuité. Les fabricants multiplient les mentions « sans PFOA » ou « sans
La France ne se contente pas d’un simple record : 11 parcs nationaux, 58 parcs naturels régionaux, chacun doté de son propre mode de gestion, protégé par un statut qui
Seules 27 % des machines à café à grain commercialisées en 2025 intègrent une mouture ajustable sur plus de dix niveaux. Malgré la multiplication des modèles connectés, l’écart de prix
Le droit de passage à cheval bénéficie d’un statut particulier dans plusieurs régions rurales de Colombie, échappant parfois à la réglementation stricte qui encadre d’autres modes de transport. Les itinéraires
La science ne tranche pas : aucune boisson ne s’impose comme la championne absolue du petit-déjeuner. Les avis des professionnels divergent, les effets varient en fonction de l’âge, de la
Seules 7 % des cuisines françaises accueillent un four à vapeur. Ce chiffre, encore modeste, tranche avec l’enthousiasme grandissant des chefs et professionnels de la restauration. Pourtant, les études s’accumulent
Les protéines végétales tiennent parfois la dragée haute aux protéines animales lorsqu’on parle de satiété, et ce, sans alourdir le compteur calorique. Certaines fibres alimentaires, loin d’être toutes logées à