Cuisinier du monde : qui est le premier ? Énigme culinaire décryptée !

Un samouraï du Japon médiéval aurait-il su manier la louche avec la même dextérité que son sabre ? Ou faut-il imaginer un chef romain, bien avant l’avènement de l’Empire, en train de conquérir les palais par la seule force de ses saveurs ? Difficile de trancher : la compétition promet des rebondissements, et les prétendants n’ont rien de classiques. C’est …

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