Comment reconnaître une bonne rosette de Lyon ?

La rosette fait partie des spécialités gastronomiques qui permettent de distinguer la ville de Lyon des autres régions du département du Rhône. Ce type de saucisson est l’un des préférés des Français et séduit grâce à son délicieux parfum très original. Avec un poids pouvant atteindre 1 kg, vous devez absolument déguster ce saucisson lors d’un séjour à Lyon. Vous …

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